Главная » Файлы » Книги |
Традиционная и современная таджикская кухня / Ходжиев Вахоб / 1990
21.11.2015, 11:33 | |
Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни. $CUT$Книга красочно иллюстрирована. Название: Традиционная и современная таджикская кухня Автор: Ходжиев Вахоб Издательство: "Ирфон"; Душанбе Страниц: 1270 Год: 1990 Формат: pdf Размер: 19,4 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Скачать Традиционная и современная таджикская кухня / Ходжиев Вахоб / 1990 Скачать с turbobit.net Скачать с depositfiles.com Скачать с rusfolder.net | |
Просмотров: 316 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |