Главная » Файлы » Книги

Традиционная и современная таджикская кухня / Ходжиев Вахоб / 1990
21.11.2015, 11:33

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни.
$CUT$Книга красочно иллюстрирована.

Название: Традиционная и современная таджикская кухня
Автор: Ходжиев Вахоб
Издательство: "Ирфон"; Душанбе
Страниц: 1270
Год: 1990
Формат: pdf
Размер: 19,4 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Скачать Традиционная и современная таджикская кухня / Ходжиев Вахоб / 1990
Скачать с turbobit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с rusfolder.net
Категория: Книги | Добавил: zenj68 | Теги: современная, кухня, таджикская, Традиционная
Просмотров: 316 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]