Главная » Файлы » Книги |
Ресторанная кухня. Выпечка / Федотова И. / 2011
05.05.2016, 16:42 | |
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве. Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями. $CUT$Название: Ресторанная кухня. Выпечка Автор: Федотова И. (сост. ) Издательство: Ресторанные ведомости Жанр: Кулинария Год: 2011 Страниц: 162 Формат: pdf Качество: хорошее Язык: русский Размер: 37,5 Мб Скачать Ресторанная кухня. Выпечка / Федотова И. / 2011 Скачать с turbobit.net Скачать с uploaded.net Скачать с depositfiles.com | |
Просмотров: 310 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |