Главная » Файлы » Книги

Кулинарный словарь / Похлёбкин Вильям / 2015
26.06.2016, 23:32

Всё, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приёмы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлёбкина от А до Я.
$CUT$Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления. "Кулинарный словарь" - относится к одной из самых известных работ Похлебкина. В 1993 году Вильям Похлебкин стал лауреатом премии ЛангеЧеретто, присуждаемой интернац жюри кулинаров Англии, Франции, Германии и Италии за книги по истории питания.

Название: Кулинарный словарь
Год издания: 2015
Автор: Похлёбкин Вильям
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 456
Формат: PDF, djvu
Язык: Русский
Размер: 47 Mb

Скачать Кулинарный словарь / Похлёбкин Вильям / 2015
Скачать с turbobit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с uploaded.net
Категория: Книги | Добавил: zenj68 | Теги: кулинария, Похлёбкин
Просмотров: 185 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]